Le 16 migliori trattorie d’Italia, inserite nella guida “Gambero Rosso“, presenteranno la tradizione italiana in tre menù distinti. Padrone di casa l’azienda vinicola Contadi Castaldi del gruppo Moretti, che per l’occasione presenterà il libro “Come in famiglia“, con le immagini di Oliviero Toscani, sfonderando le sue migliori etichette.