{"id":3934,"date":"2015-05-01T01:35:03","date_gmt":"2015-05-01T00:35:03","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/?p=3934"},"modified":"2015-05-01T01:35:03","modified_gmt":"2015-05-01T00:35:03","slug":"genius-loci-a-castagneto-carducci-un-maggio-ricco-di-eventi-e-sapori-intoscana-it-01-05-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/?p=3934","title":{"rendered":"GENIUS LOCI A CASTAGNETO CARDUCCI UN MAGGIO RICCO DI EVENTI E SAPORI (intoscana.it \/01.05.2015)"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IMG_6947.JPG_1171891105.jpg\" rel=\"lightbox[3934]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3936\" src=\"https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IMG_6947.JPG_1171891105.jpg\" alt=\"IMG_6947.JPG_1171891105\" width=\"1000\" height=\"505\" srcset=\"https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IMG_6947.JPG_1171891105.jpg 1000w, https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IMG_6947.JPG_1171891105-300x151.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><br \/>\nIl paesaggio, la natura, l&#8217;enogastronomia e l&#8217;archiettura: sono questi i temi della prima edizione del festival, in programma nella Citt\u00e0 del buon vivere toscano<\/p>\n<p>Siamo abituati a pensare a <strong>Castagneto Carducci<\/strong> come la patria del grande poeta: una culla di storia, arte e letteratura circondata da cipressi. In realt\u00e0 c\u2019\u00e8 molto di pi\u00f9: <strong>questa terra, adagiata lungo la costa degli Etruschi,<\/strong> oltre a essere ricca di storia \u00e8 anche colma di eventi e iniziative.<\/p>\n<p>\u00c8 proprio questo incantevole borgo dal fascino medievale ad ospitare la prima edizione di <strong>Genius Loci \u2013 la terra \u00e8 viva, <\/strong>cinque weekend dedicati all\u2019agricoltura e all\u2019ambiente, all\u2019architettura e al paesaggio, senza tralasciare le eccellenze del cibo e del vino locale.<\/p>\n<p>Il fil rouge della manifestazione \u00e8 il pensiero del marchese <strong>Mario Incisa della Rocchetta<\/strong>, uno dei fondatori nonch\u00e9 primo presidente del <strong>WWF Italia<\/strong>. Proprio nel Padule di Bolgheri il marchese ha costituito la prima oasi rifugio faunistica privata nel 1959: ci\u00f2 ha contribuito a selezionare i Dormello Olgiata, i pi\u00f9 grandi galoppatori italiani (<em>Ribot<\/em>) e a perseverare la produzione dei mitici<strong>\u201cSupertuscan\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>Si comincia<strong>\u00a0sabato 2 e domenica 3 maggio\u00a0<\/strong>con le tradizionali feste religiose triennali<strong>,\u00a0<\/strong>con un itinerario in tutti gli antichi luoghi di culto del comune di Castagneto e con la passeggiata gastronomica dei cacciatori nei boschi.<\/p>\n<p>Genius Loci entra nel vivo v<strong>enerd\u00ec 8 maggio<\/strong>, affrontando i temi della <strong>tutela dell\u2019ambiente e dell\u2019agricoltura come architettura del paesaggio.<\/strong> Tra gli ospiti che si confrontano sull\u2019argomento al teatro Roma ricordiamo\u00a0<strong><em>Fulco Pratesi<\/em><\/strong>, architetto e presidente onorario WWF Italia;\u00a0<strong><em>Nicol\u00f2 Incisa della Rocchetta<\/em><\/strong>\u00a0e\u00a0<strong><em>Piermario Meletti Cavallari<\/em><\/strong>, produttori di prestigiosi vini, \u00a0testimoni diretti e continuatori dell\u2019opera del Marchese;\u00a0<strong><em>Giannozzo Pucci<\/em><\/strong>, editore;\u00a0<strong><em>Nicola Perullo<\/em><\/strong>, professore di estetica all\u2019Universit\u00e0 di Scienze Gastronomiche di Pollenzo;\u00a0<strong><em>Sabrina Diamanti<\/em><\/strong>\u00a0consigliera del CONAF; con video interventi di\u00a0<strong><em>Marco Lambertini<\/em><\/strong>, attuale direttore generale WWF International<strong>\u00a0<\/strong>e<strong>\u00a0<\/strong>di\u00a0<strong><em>Carlo Petrini<\/em><\/strong>\u00a0fondatore di Slowfood. Moderer\u00e0 il convegno\u00a0<strong><em>Federico Monechi<\/em><\/strong>\u00a0vicecaporedattore del TGR Rai3.<\/p>\n<p>Lo stesso giorno alle 10.00, lo scrittore \u201ccercatore di alberi\u201d\u00a0<strong><em>Tiziano Fratus<\/em>\u00a0<\/strong>e una guida escursionistica della Tenuta San Guido accompagnano i visitatori in una <strong>passeggiata a Castiglioncello di Bolgheri<\/strong>, un paradiso naturalistico dove \u00e8 stato creato il Sassicaia.<\/p>\n<p>Sabato 9 maggio, si parler\u00e0 dell&#8217;<strong>informazione agroalimentare<em>, <\/em><\/strong>mentre nel pomeriggio sono protagonisti in un convegno i luoghi di produzione e l\u2019architettura con le\u00a0<strong>cantine\u00a0<\/strong>del progetto<strong>\u00a0<\/strong>regionale<strong>\u00a0Toscana Wine Architecture. <\/strong>All\u2019incontro partecipano, tra gli altri,\u00a0Roberta Serdoz\u00a0del\u00a0<strong>TG3 RAI,<\/strong>\u00a0<strong>Silvia Viviani<\/strong>\u00a0presidentessa dell\u2019Istituto Nazionale di Urbanistica, l\u2019architetto\u00a0<strong><em>Bernardo Tori,\u00a0<\/em><\/strong>il comunicatore e produttore agricolo\u00a0<strong>Oliviero Toscani.<\/strong><\/p>\n<p>Tra i tanti eventi della giornata la premiazione da parte di una giuria composta da chef e giornalisti enogastronomi, di una sfida culinaria dal titolo \u201c<strong>La macchia nel piatto\u201d.<\/strong>\u00a0Il contest online promosso dall\u2019<strong><em>Associazione Italiana Food Blogger<\/em><\/strong>\u00a0ha come unica direttiva quella di esprimere in un piatto i profumi e i sapori della nostra macchia mediterranea: dalla cacciagione alle erbe spontanee, tuberi, funghi, tartufi, frutti e bacche.<\/p>\n<p>A chiudere la giornata \u00e8 il concerto del giovane talento della chitarra acustica\u00a0<strong>Luca Stricagnoli,\u00a0<\/strong>le cui cover di brani come\u00a0<strong><em>Thunderstuck<\/em>\u00a0degli AC\/DC o\u00a0<em>the Last of The Mohicans<\/em>, nel suo \u201cpercussive fingerstyle\u201d<\/strong>, stanno diventando fenomeni virali sul web con milioni di visualizzazioni, tanto che l\u2019etichetta Statunitense specializzata Candyrat Records ha appena pubblicato il suo album di esordio.<\/p>\n<p>Dopo aver discusso della progettazione del paesaggio e dei luoghi di produzione, nel terzo giorno della manifestazione,\u00a0<strong>domenica 10 maggio<\/strong>\u00a0si celebra la ventesima edizione di\u00a0<strong>Castagneto a Tavola<\/strong>: un momento ideale per apprendere da vicino il sapere e le abitudini degli abitanti.<\/p>\n<p>Il tradizionale pranzo in piazza, a base di men\u00f9 e ricette della cultura castagnetana, viene accompagnato con grandi vini bolgheresi: una sorta di preview degli appuntamenti del pomeriggio. Glin eventi infatti proseguono ripercorrendo la storia della\u00a0<strong>DOC Bolgheri<\/strong>: dopodich\u00e9 i convegni lasciano spazio a degustazioni, musica e artisti di strada.<\/p>\n<p>Sapori, dibattiti ma anche artigianato: nei giorni di sabato 9 e domenica 10 maggio, infatti, il borgo di Castagneto prende vita grazie al grande mercato de I<strong>l Mercantile<\/strong>, ai laboratori di\u00a0<strong>Fatto a mano<\/strong>, e alla mostra dedicata all\u2019editoria di settore.<\/p>\n<p>Genius Loci continua ad animare tutto il mese di Maggio toccando tutte le frazioni del comune: il <strong>16 e il 17 maggio con\u00a0<em>Vermentino incontra il mare<\/em><\/strong>, un aperitivo con i prodotti del territorio e i grandi Vermentini della Costa Toscana a Marina di Castagneto, con degustazioni guidate itineranti e animazioni.<\/p>\n<p><strong>Il 23 e il 24 maggio<\/strong> sono in programma eventi dedicati all\u2019alimentazione con<strong>\u00a0<em>Nutraceutica, curarsi mangiando<\/em><\/strong>\u00a0in collaborazione con l\u2019interdipartimento di Agraria e Medicina dell\u2019universit\u00e0 di Pisa; si chiude<strong> il 31 maggio con<\/strong>\u00a0<strong>T-WINE<em>,<\/em><\/strong>\u00a0dedicato ai vini della costa degli Etruschi.<\/p>\n<p>L\u2019ingresso a tutti gli eventi della manifestazione \u00e8 <strong>gratuito.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Per consultare il programma competo:\u00a0<a href=\"http:\/\/www.geniusloci.li\/\" target=\"_blank\"><strong>www.geniusloci.li<\/strong><\/a><\/p>\n<p>01.05.2015<\/p>\n<p>Source: \u00a0<a href=\"http:\/\/www.intoscana.it\/site\/it\/ambiente\/articolo\/Genius-Loci-a-Castagneto-Carducci-Un-maggio-ricco-di-eventi-e-sapori\/\">intoscana.it<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il paesaggio, la natura, l&#8217;enogastronomia e l&#8217;archiettura: sono questi i temi della prima edizione del festival, in programma nella Citt\u00e0 del buon vivere toscano Siamo abituati a pensare a Castagneto Carducci come la patria del grande poeta: una culla di<a class=\"more\" href=\"https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/?p=3934\">Leggi &rarr;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3934"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3934"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3934\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3938,"href":"https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3934\/revisions\/3938"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3934"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3934"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.olivierotoscanistudio.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3934"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}